自然栽培日記

畑に毎日、癒されているブログ主

2019-11-10から1日間の記事一覧

黒枝豆の収穫

6月頃に慣行栽培の畑に種蒔きした黒枝豆がやっと収穫を迎えました。 オクラの足元で完全放置でしたが、割と上手く育ってくれました。 結構な量。 良い感じのプックリ具合! 収穫が早いとせっかくの黒枝豆特有の風味が薄れるんですよね。 お湯で5、6分茹で…