黒枝豆の収穫

６月頃に慣行栽培の畑に種蒔きした黒枝豆がやっと収穫を迎えました。

オクラの足元で完全放置でしたが、割と上手く育ってくれました。

結構な量。

良い感じのプックリ具合！

収穫が早いとせっかくの黒枝豆特有の風味が薄れるんですよね。

お湯で５、６分茹でたらできあがり。

いい感じ^^

やはり美味しくて癖になるので、２日で食べきってしまいました。

来年は長期間楽しめるよう、時期をずらして種蒔きしたいですねw