自然栽培日記

畑に毎日、癒されているブログ主

日記

【減塩信仰】本物の塩を摂取する

※裏を取っているわけでもない、ええ加減な記事なので、間違いもある可能性があります。 そんな気持ちでお読みください。最近、YouTubeなどを観ていると塩分控えめは健康に悪いといった主張をよく見掛けます。スーパーで売られている塩の殆どは本来の塩ではな…

女子並みに虫が嫌いなあたし

梅雨もようやく明けて、早朝からセミがミンミン鳴いていますね。実は僕、セミ含めて虫が大の苦手なのです、、セミって密かに支柱に止まってたりするんですよ。知らずに作業してるといきなり、ジジッ!!と鳴いて飛んでいくのですが、その都度むっちゃビビって…

ルーサー・バーバンクのトゲなしサボテン

みなさん、ルーサー・バーバンクという人はご存知でしょうか?たぶん大体の方が知らないと思います。 僕も全く知りませんでした。 アメリカで育種家として名を馳せ、トーマス・エジソン、ヘンリー・フォードと並び三大発明家として非常に有名らしい。 マクド…

2045年、シンギュラリティは本当にやってくるか?

■シンギュラリティとは ちょっと古いかもしれませんが、シンギュラリティ(技術的特異点)という言葉を皆さんご存知でしょうか? 最近の人工知能ブームの流れのなかで2007年頃に発明家のレイ・カーツワイルなどが著書などで提唱しているもの。 簡単にいう…

お隣の畑の方から巨大ズッキーニを頂きました

『すぐに大きくなって食べきれないんで貰ってください』と、隣の畝の方からズッキーニを2本いただきました♪ 大変ありがたい。 それにしても大きいです。 30cm前後あると思うんだけど硬くなったり、大味だったりしないのかな??笑 ムニエルにしていただこ…