昨日、人生初の１日断食。 無事、終えました・・ 前日は遅い食事で２３時頃。 断食後食べたのは２日後の朝７時。 時間にするとなんと３２時間 その間は、お茶か水のみ、、 朝、昼と食べないことは日常茶飯事だったんですが、それでも夜になるとかなりの誘惑…

無肥料といっても正確には米ぬかを少し振ってはいるのですが、基本的にタイトルのとおりの育て方でも、今のところ順調。 これはきゅうりで神田四葉(スーヨー)という固定種。 種屋さんの解説によれば、歯切れよくキュウリの中で最もおいしいと言われるらしい…

スギナってこんなん。■スギナというどこにでも生えている野草で手作り茶を作ってみました。このスギナ、とにかくカラダに良いと言われている。・カルシウム、カリウムなどミネラルの宝庫 ・抗酸化作用、デトックスなど様々な効能あり ・中国でも漢方として古…

みなさんオカワカメってご存じだろうか。 オカワカメは熱帯アメリカまたは熱帯アジアに自生するつる性の多年草です。日本には中国から長寿の薬草として伝わり、雲南百薬（うんなんひゃくやく）とも呼ばれています。百薬というように、葉酸やミネラル（カルシ…

■はじめに今の野菜は結構な割合で、先天的に雄しべが無かったり、花粉が無かったり、花粉があっても受粉させる能力が無いといった雄性不稔(子を作る能力が無い)の野菜を元に作られているらしい。 真偽は定かではないが、昨今の不妊症の増加は雄性不稔由来の…

野草健康茶。 むちゃ健康に良さそうと思って買っちゃいました。 トウモロコシ、ドクダミ、大豆、青しそなど１７種類もの野草がブレンドされている。 煮出して こんな感じ 飲んでも癖がなく普通に美味しい。 舌が馬鹿だからなのか、普通の麦茶との違いがわか…

■固定種の野菜を自然栽培(無肥料、無農薬、不耕起)で育てます。家庭菜園で固定種を自然栽培で育てることにした。 現在は家のすぐそばにある市民農園を借りている。 今はこんな感じ。 長さ２０メートルほどの畝にトマトやナス、枝豆、トウモロコシなどを植え…